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黄油图片 1黄油图片 2
特点:
  • 用乳品调味原料替代植物脂肪,从而降低成本、保持丰富的乳品风味。
  • 掩盖不需要的味道(例如,UHT 工艺中产生的烹饪味道、维生素和矿物质中产生的苦味)
  • 更换烘烤产品中的蔬菜/起酥油,增强黄油的口感和风味。
  • 让糖衣和馅料中的甜味更加丰满。
  • 为低脂产品添加丰富口感。
  • 提供喷雾干燥粉末和 UHT 酱泥两种包装形式。

用途:

烘烤、糖果等消费类食用产品。